Επεξεργαστήκαμε το θέμα με τη βοήθεια του παραμυθιού «Η Αργυρώ γελάει».














Έπειτα τους ζήτησα να μου πουν κάτι με νοήματα χωρίς καθόλου να μιλήσουν. Μου έδειξαν μια καρδούλα για το σ' αγαπώ.


















Πρόγραμμα αγωγής υγείας : Στον κόσμο της σοκολάτας
Σκοπός του προγράμματος:
Να μάθουν ότι καμιά τροφή δεν είναι ανθυγιεινή και απαγορεύσιμη όταν
τρώγεται με μέτρο
Στόχοι:
Οι μαθητές να γίνουν ικανοί να:
Αποκτήσουν γνώσεις σχετικά με την προέλευση και παρασκευή της σοκολάτας
Ανακαλύπτουν τα συστατικά της σοκολάτας και την διατροφική της αξία
Μάθουν για τις θεραπευτικές ιδιότητες της σοκολάτας
Γνωρίσουν την τήξη και την πήξη
Κάνουν μετρήσεις, συγκρίσεις μεγεθών, ταξινομήσεις
Παρατηρούν και να περιγράφουν φαινόμενα και καταστάσεις. Να ερευνούν. Να πειραματίζονται με διαφορά υλικά
Αποκτήσουν σωστές διατροφικές συνήθειες
Γνωρίσουν το εργασιακό περιβάλλον και τους χώρους παραγωγής ενός εργοστασίου
Συνδέσουν την σοκολάτα με την διασκέδαση
Δημιουργήσουν μια δική τους διαφήμιση και παραμύθι
Φτιάξουν καινούριες γεύσεις σοκολάτας
Γίνουν φορείς γνώσεων και συμπεριφορών που θα τις μεταδώσουν στον οικογενειακό
και κοινωνικό τους περίγυρο
Έναρξη του
Προγράμματος
Η επιλογή του
θέματος έγινε αυθόρμητα όταν κατά την διάρκεια του δεκατιανού κάποια παιδιά
έτρωγαν καθημερινά κρουασάν με σοκολάτα. Έτσι αποφασίσαμε να ψάξουμε να βρούμε αν η σοκολάτα μας ωφελεί ή
μας βλάπτει και σε ποια ποσότητα πρέπει να την τρώμε.
Το πρόγραμμα ξεκίνησε φτιάχνοντας ζεστή σοκολάτα για να
ζεσταθούμε καθώς βρισκόμασταν στην καρδιά του Χειμώνα και έκανε πολύ κρύο
Το υπέροχο ρόφημά μας
το συνοδέψαμε με μπισκότα σοκολάτας
Κεράσαμε το άλλο τμήμα και γράψαμε την συνταγή
Φτιάξαμε ένα ιστόγραμμα για το τι ξέρουμε για την σοκολάτα και ένα άλλο
για το τι θέλουμε να μάθουμε
Ψάξαμε πληροφορίες στον υπολογιστή για το κακαόδεντρο από το οποίο φτιάχνεται η σοκολάτα
και είδαμε βίντεο με την ιστορία και το ταξίδι της σοκολάτας από το κακαόδεντρο και την επεξεργασία του καρπού μέχρι το εργοστάσιο και την παραγωγή της σοκολάτας
Έπειτα βρήκαμε στο χάρτη από πού ξεκινά η σοκολάτα και σημειώνουμε με κλωστή το ταξίδι της
Αναρωτηθήκαμε όταν η σοκολάτα φεύγει από τα ζαχαροπλαστεία και τα ράφια
στα σούπερ μάρκετ πού πηγαίνει; Κάθε παιδί ζωγράφισε την δική του εκδοχή.
Μάθαμε πόσα είδη σοκολάτας έχουμε, τα δοκιμάσαμε και ψηφίσαμε ποιο μας αρέσει πιο πολύ. Η σοκολάτα γάλακτος κέρδισε με διαφορά.
Μάθαμε και τον αριθμό 5 βάζοντας σε κάθε πιατάκι 5 σοκολατίτσες
Συνδέσαμε την σοκολάτα και με τις 5 αισθήσεις μας. Τι αισθανόμαστε όταν πίνουμε μια κούπα ζεστή σοκολάτα; Τι μυρίζουμε; γευόμαστε; βλέπουμε; ακούμε;
Γράψαμε τα συναισθήματα που μας προκαλεί
Κάθε παιδί έπρεπε να βάλει στην σοκολάτα του τόσους κύβους ζάχαρης
όσα γράμματα έχει το όνομά του.
Κάναμε πειράματα για να δούμε με τι αναμιγνύεται το κακάο και με τι όχι. Το αναμείξαμε με ζάχαρη, αλεύρι, αλάτι, νερό, ξύδι, φασόλια, φακές, ρύζι και είδαμε τι γίνεται.
Κάναμε και τις δικές μας υποθέσεις
Κατασκευές με σοκολάτα:
κατασκευή αφίσας με την βοήθεια των γονιών,
πιγκουινάκια, αρκουδάκια.
Αποφασίσαμε να φτιάξουμε τα δικά μας σοκολατάκια με περίεργες γεύσεις όπως
περγαμόντο, αβοκάντο και με καρύδια.
Κεράσαμε και τους γονείς ζητώντας τους να μας πουν ποια γεύση τους άρεσε περισσότερο
Επειδή στους γονείς και στα παιδιά άρεσε περισσότερο η γεύση καρύδι αποφασίσαμε
να φτιάξουμε την δική μας μοναδική σοκολάτα γεμισμένη με καρύδια,
που την ονομάσαμε ΑΣΤΕΡΙ
Την διαφημίσαμε στο διαδίκτυο και φτιάξαμε αφίσα της διαφήμισής μας
Επίσης φτιάξαμε σοκολάτες για όλα τα παιδιά
Φάγαμε τα φρούτα μας βουτώντας τα σε λιωμένη σοκολάτα
Μιλήσαμε για την γάτα Ψιψίνα που έτρωγε πολλές σοκολάτες και τα παιδιά
έπρεπε να δώσουν το δικό τους τέλος στην ιστορία και να ζωγραφίσουν την δική τους εκδοχή.
Τέλος φτιάξαμε και την λιχούδα γάτα, την γεμίσαμε με γλυκά και δίπλα της βάλαμε το ποντικάκι να την συμβουλεύει
Μας επισκέφτηκε διατροφολόγος και μας επέστησε την προσοχή στο πόση σοκολάτα
πρέπει να τρώμε ημερησίως
Κάθε κούπα θα σερβιριστεί σοκολάτα από την τσαγιέρα που έχει το αρχικό της λέξης
που υπάρχει στην κούπα.
Βρες τι ταιριάζει: κούπα-σκούπα, αστέρι-μαχαίρι, κουτάλι-μπουκάλι, σοκολάτα-γάτα
Μαθηματικά παιχνίδια:
2 σειρές χαρτάκια αναποδογυρισμένα. Τα παιδιά γυρίζουν ένα χαρτάκι από κάθε σειρά. Πρέπει να βάλουν στο κέικ σοκολάτας τόσα καραμελάκια όσα δείχνουν τα χαρτάκια
Βάλε τόση ζάχαρη όση γράφει ο αριθμός στην κούπα
Βάλε στη σειρά τις κούπες με τους αριθμούς.
Το σταυρόλεξο της σοκολάτας
Χρονική ακολουθία
Επιτραπέζιο παιχνίδι: Όταν φτάσεις στην κούπα με την σοκολάτα πας 2 βήματα μπροστά ενώ αν τύχεις στο παιδί που πονάει το δόντι του πας 2 βήματα πίσω.
Παιχνίδια
Ποιος θα βάλει τις περισσότερες μπαλίτσες μέσα στην κούπα;
Σοκολατοπόλεμος: Ποιος θα πιάσει τις περισσότερες σοκολάτες
Το βραβείο μας για την συμμετοχή μας στο πρόγραμμα.
Η παρουσίαση του προγράμματός μας.